茶叶的挑选是加工中的一个重要工序，人工挑选存在着太多的疏漏和缺点。随着科技的不断发展，四川茶叶色选就产生了，以下是茶叶色选机的优点：

一、拣剔质量高

由于采用了现代CCD技术和计算机辅助控制技术，因而对茶叶和梗、筋以及其他非茶物体的识别能力大大增强。通过快速摄像、计算机进行的个体色泽甄别，对微小的颜色差异，四川色选机都具有敏感的分辨能力，智能化的喷嘴系统能准确地剔除异色茶粒和有颜色区别的非茶颗粒，从而确保拣剔的质量。尤其对于外形细小、挺直的长身、圆身孔号茶原料，拣剔效果相当理想。

二、工效提高

可克服之前的各类茶叶拣梗设备的不足，单台设备的茶叶处理能力可以超过数百名手工拣梗工人，能大大加快生产进度，增加企业产能、减轻劳动强度、改善生产环境。

三、增加效益

替代手工可减少人工费用支出;降低企业生产成本。使用该机作业确保茶叶品质，降低误拣比提高成品茶比例，增加企业经济效益。色选机的剔除能力随意可调，可通过计算机软件调整控制，获得理想的茶梗分离效果，既**产品的净度，又确保企业的效益。

四、操作方便

色选机电脑控制系统、参数写入触摸屏等比较**，操作也非常简单，一般工人经短时培训即可熟练掌握。

五、社会效益明显

(1)缓解招工难。由于目前城市劳动力相对缺乏，乡村劳力出外打工人数较多，招工比较困难，企业使用人力的成本较高。使用色选机可以从根本上缓解精制加工季节性用工多、劳动力紧张的矛盾，可以使大量拣工从简单、繁重的体力劳动中解放出来。

(2)改善生产条件。现代化的生产设备使企业的管理环节变得规范简单，食品卫生水平大大提高。加工过程更加清洁环保，生产条件迅速改善。

(3)改造传统产业。色选机等高科技产品的进入，还将使制茶这一古老的落后行业增添新的活力，带动全行业不断采用新技术、新工艺、新材料、新装备，极大地促进传统行业的升级换代和技术改造，在行业的科技创新进程中起到良好的示范作用。

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